Boka via mail redan nu.

Ange namn, telefon, antal personer och era val av varmrätt. 

Invänta bekräftelse- inget svar ingen bokning

Vi förbereder allt och du hämtar på nyårsafton.

Tydliga instruktioner medföljer.

Njut en lyxig middag med minimal insats.

Nyårskasse

Briljera i köket på nyår!

Låt oss göra alla förberedelser, gör sista touchen själv.

Ta åt dig hela äran!

 

3-rätter

405 kr/pp

Förrätt

Terrinne på blomkål med blomkålskräm, syrlig lök & sikrom 

 

Varmrätt alt. 1:

Kryddstekt biff från Siljans Chark med ugnsbakade rotsaker, rostad vitlökssky, krassekräm & krispig lök

 

Varmrätt alt. 2:

Bakad svensk fjällröding med ugnsbakade rotsaker, citronsås, krassekräm & krispig lök

 

Dessert:

Champagnemousse med persikopannacotta, björnbärsgelé, björnbärssponge

vit choklad